学校食堂食品安全检测方案

学校食堂食品安全检测方案

您的位置: 首页 >> 应用案例>>学校食堂食品安全检测方案

学校食堂食品安全检测方案

一、食品安全检测的意义:

学校食堂主要针对粮食、油、米面、蔬菜、水果、酒、肉及肉制品、茶、调味品等食品。通过保证营养成分达标，抑制农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加剂、微生物感染等有毒有害物质超标。为了有效控制有毒、有害、腐烂、酸败、发霉的食品以及掺假使假食品进入餐桌，减少食物中毒的发生率，确保学生的食品安全，消除学校食堂食品安全的社会风险。

二、测试对象:
粮食、油脂、米面及制品、蔬菜、水果、酒类、泡菜(酱菜)、肉类及肉制品、茶叶、调味品、米面及豆面制品、水产品、饮料等。

三、测试基础:
国家标准GB和GB/T系列，行业标准，企业标准

四、测试项目设计:
为覆盖营养成分、农药残留、重金属、食品添加剂、非食用化学添加剂、微生物感染等检测，公司开发了仪器法、试剂盒法、试纸法、快速检测箱等一系列产品。
为了更好的为客户提供行业资讯和导购服务，让我们可以更快的找到最适合的测试工具，我们设计了一套配置方案供参考。该配置方案有9个单元，客户只需检查他们的首选产品清单。

五、配置方案
方案说明：配备食品安全检测仪、急性中毒快检箱，农便携式农残快速检测仪，ATP荧光检测仪、食品微生物检测箱,肉类水分速测仪, “地沟油”多参数综合快速筛查箱。配置以仪器为主检测箱为辅解决食品安全隐患，适用于学校食堂。

上一篇：食用油安全检测仪使用方法

下一篇：常用农产品快速检测设备有哪些？

[返回]

相关产品指引