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ATP荧光检测仪在食品检测方面的使用

作者:admin    发布时间:2021-09-24 03:34:53     浏览次数 :496


食品是人们延续生命和生活的根本,食品安全直接关系到生命健康安全,随着食品安全检测技术的不断提高,越来越多的食品安全检测工作被开展起来,ATP荧光检测仪是一款便捷的食品安全检测仪器,可以助力食品安全检测。
`ATP荧光检测仪在食品检测方面的使用`
食品检测从来都是一项比较复杂的工作,食品种类繁多。ATP荧光检测仪利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,从而可以很好的检测食品安全,仪器检测效率快,提升了食品安检的效率,扩大了食品安检范围。
ATP荧光检测仪有效的检测食品中的微生物污染情况,降低了食品安全事故的发生,仪器可以在市场、家庭、食堂餐厅等领域广泛应用,仪器体积小,反应灵敏度高,是食品安全检测的便捷仪器。


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