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食品重金属检测仪主要检测哪些内容?

作者:山东莱恩德食品重金属检测仪    发布时间:2022-05-13 10:32:10     浏览次数 :382


镉对呼吸道有刺激性,长期接触可引起嗅觉丧失、牙龈黄斑或黄圈,镉化合物不易被肠道吸收,但可通过呼吸被人体吸收,并在肝脏或肾脏中蓄积而造成危害,尤其是对肾脏的损害更明显,它还可能导致骨质疏松和软化。镉不是人体一定所需的元素,人体内的镉在出生后从外界环境中吸收,主要通过食物、水和空气在体内积累。

长期吸入镉可引起慢性中毒并引起肾脏损害,主要表现为尿液中含有大量低分子蛋白质,虽然肾小球的滤过功能大多正常,但肾小管的恢复功能降低,尿镉的排泄增加,因此,预防食品中的重金属镉很有必要。

镉是很常见的重金属污染物之一,水产品中镉超标可能是养殖过程中环境中镉的富集。镉对人体的危害主要是慢性积累,长期大量摄入可能对人体健康造成危害。

食品重金属检测仪除测定食品中的镉残留量外,还可广泛应用于大米、杂粮、水果、蔬菜、药材、水质、水产品中铅、镉、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测,检测项目可根据客户需求定制。该仪器通过光电技术对反应产物的反射率进行分析测试,对样品中分析物的含量进行定量或定性分析。

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