食品安全快速检测的方法总结
作者：admin 发布时间：2021-05-21 02:05:04 浏览次数 :569
目前市场上食品安全检测的方法有很多，针对不同的物质，需要的检测设备也不一样，下面莱恩德小编就当前常用的食品安全快速检测的方法给大家总结如下：
1、 农药残留快速检测设备:主要检测范围:蔬菜水果(含辛辣物质和有色物质的水果蔬菜除外)
2、 甲醛快速检测试剂盒:检测范围:水脂类产品、牛肉百叶、牛肉肌腱、鱼类、海鲜等。
3、二氧化硫快速检测试剂盒:检测范围:银耳、莲子、龙眼、荔枝、果脯、蜜饯等。
4、 亚硝酸盐快速检测试剂盒:检测范围:火腿、香肠、腊肉、红烧猪肉、羊肉串配泡菜、熟食等
5、吊白片快速检测试剂盒:检测范围:面粉、馒头、面条、年糕、粉丝、鱼片、糖、芥末等。
6、过氧化氢快速检测试剂盒:检测范围:水脂制品、干豆腐、牛奶等。
7、硼砂快速检测试剂盒:检测范围:所有食品，主要是牛肉制品、鱼丸、油面、饺子和肉类等。
8、 食盐碘快速检测试剂盒:检测范围:食盐、碘
9、工业烧碱试剂盒：工业烧碱试剂盒
10、食用油脂酸值和过氧化值的快速检测:食用植物油和食用动物油酸值和过氧化值的测定，检测范围:食用油
11、 陈粮快速检测液:快速测定面粉中光亮剂的含量，检测范围:检测大米、米粉、年糕、糯米球等大米制品的新鲜度。
12、过氧化苯甲酰快速试验剂:快速测定面粉中增白剂的含量，检测范围:检测面粉、馒头、面条等食品中增白剂的含量
13、瘦肉精检测试剂条：快速测定瘦肉精
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