ATP荧光检测仪对柿饼的安全检测
作者:山东莱恩德ATP荧光检测仪 发布时间:2021-12-08 09:12:46 浏览次数 :530
柿饼是很多人比较喜欢吃的食品,柿饼味道甜美,口感劲道,但是柿饼在存放的过程中很多人发现有霉菌出现,ATP荧光检测仪可以检测柿饼上的霉菌数量。
ATP荧光检测仪利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,从而快速的检测柿饼上的霉菌数量,避免人们食用细菌微生物数量超标的柿饼,确保柿饼的安全性。
ATP荧光检测仪能够快速检测食品卫生安全,避免了一些食品安全事故的发生,充分保障柿饼安全可食用。
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