食品添加剂中漂白剂的检测方法
目前,许多不法商贩使用漂白剂浸泡食品。例如,用漂白剂和防腐剂浸泡豆芽和蘑菇,可以使野生蘑菇的外观更嫩,吸引消费者购买。甚至在制作卤味时,加入双氧水等有害物质,使炖......更多
2021-06-03
食品添加剂中防腐剂的检测方法
目前,我国食品行业的不法商贩在食品中添加各种防腐剂,以防止食品腐烂变质。其中常用的防腐剂主要有山梨酸及其盐类、苯甲酸及其盐类、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、......更多
食品添加剂中着色剂的检测方法
着色剂一般包括天然色素和食品合成色素。其中,精心合成的食品色素主要有:苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝、诱惑红等。 目前,我国主要采用高效液相色谱法检测合成色素......更多
食品添加剂中食品甜味剂的检测方法
由于当前食品行业中食品添加剂的问题日益突出,对食品添加剂进行安全检查是十分必要的。对于食品添加剂的安全检测,主要包括食品质量的检测和食品中添加剂的残留量的检测。我......更多
抗生素超标对人体的危害有哪些
一、抗生素是什么 抗生素是微生物(包括细菌、真菌、放线菌)或高等动植物在其生命活动中产生的一类具有抗病原体或其他活性的次生代谢物。它们可以干扰其他生物细胞的正常生理功......更多
2021-06-02
霉菌毒素快速检测方法
目前,霉菌毒素的检测主要分为确认法和快速法两大类。确认方法主要基于理化设备,如薄层色谱(TLC)、气相色谱(GC)、高压液相色谱(HPLC)等,以及气质谱(GC- ms)、液相质谱组合(HPLC- ms)等......更多
兽药残留速测仪在日常生活的作用
兽药残留速测仪 在生活中发挥的作用越来越大,在我们的日常三餐中,除了有蔬菜水果面食之外,还有肉类食品,肉类的安全性直接决定了每个人的身心健康。在肉禽饲养过程中,养殖......更多
2021-06-01
农药残留检测仪与农药残留检测卡的哪个更准确
农药残留检测仪 是利用有机磷和氨基甲酸酯类药物对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药。与农残速测卡相比,农药残......更多
影响仪器安全的因素与应对策略
食品安全问题既是最基本质量要求,也关系到人们健康和国计民生的重大问题。山东莱恩德自主研发生产的 食品安全检测仪 为解决人们的食品安全问题提供保障和高效的整体解决方案。......更多
兽药残留检测在食品安全中和重要作用
兽药残留检测仪 在肉制品安全检测中发挥着重要作用,食品安全是全球关注的关键问题。其中,食品中动物性兽药残留的安全性是其关键问题之一。为了获得更多的好处,许多农民使用......更多
2021-05-31
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