真菌毒素分哪几类（真菌毒素检测仪的检测项目）
真菌毒素是由某些真菌所产生的一类有毒化合物，这些化合物对人类和动物的健康构成了潜在威胁。根据其化学结构和生物学特性，真菌毒素可以分为几大类，主要包括五大类：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、呕吐毒素以及霉菌毒素等。在这些类中，黄曲霉毒素是研究最广泛的一类，其主要由一些特定的霉菌，尤其是黄曲霉......更多
2025-01-23
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